Vinhos Argentinos (parte IV)
14 de outubro de 2011
Perdeu a última edição do Hyatt Wine Club? Não se preocupe – nós contamos para vocês os destaques da noite. Fizemos uma seleção de rótulos baseada na inovação, exclusividade, prêmios ou pelo ótimo custo-benefício dos rótulos apresentados. Programe-se já para a próxima edição no dia 18 de outubro (Vinhos Rosé, Espumantes & Champagnes) e acompanhe o último post sobre os vinhos argentinos!
Para finalizar a série sobre a Argentina, fecharemos com os Malbecs, uva símbolo do país, e em particular, da região de Mendoza, que produz a mais fina expressão dessa variedade. No clima quente e seco, a Malbec amadurece com perfeição, dotando os vinhos de textura aveludada e sabores intensos de frutas e especiarias. Os vinhos dessa região conseguem um nível de complexidade e elegância que os comparam a grandes rivais de Napa ou Bordeaux.
Vamos então conferir então alguns Malbecs que tiveram destaque na edição do yatt Wine Club de setembro?
ARUMA MALBEC, importadora Mistral
Este vinho é produzido pela Bodegas Caro, uma parceria entre o Château Lafite Rothschild e Catena Zapata. “Aruma” significa “noite” na língua dos índios nativos da região e Mendoza, os Quechua. Esse nome sugere a intensidão das noites nos Andes, traduzindo aromas de baunilha e chocolate e o sabor intenso de notas de frutas maduras mais um toque elegante de flores. Um belo e elegante Malbec, que acompanha bem carnes grelhadas.
Uvas: 100% Malbec
Região: Mendoza
Maturação: 8 meses, 50% em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico: 14.5%
Preço: US$45,50
LAS MORAS BLACK LABEL Malbec 2008, Wines of Argentina
Este Malbec da região de San Juan apresenta aromas de especiarias e pimentas e na boca, sabores de frutas negras, notas de compotas de ameixas, chocolate e madeira. As notas mais adocicadas são equilibradas pelos taninos, resultando em uma textura aveludada e ótimo corpo, com final prolongado.
Uvas: 100% Malbec
Região: San Juan
Maturação: 15 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 14%
Preço: R$ 59
DOÑA PAULA ESTATE Malbec 2010, importadora Grand Cru
Esse delicioso Malbec de excelente custo-benefício, produzido por uma das bodegas líderes da região de Mendoza apresenta aromas de cerejas negras, ameixas, frutas secas, especiarias e café. De um vermelho intenso, na boca oferece fruta madura, um toque de espresso, bom corpo, taninos macios e final agradável e persistente. A safra 2009 dsse vinho recebeu 91 pontos de Robert Parker.
Uvas: 100% Malbec
Região: Vale do Uco e Lujan de Cuyo, Mendoza
Maturação: 8 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico: 13,8%
Preço: R$ 58
E você, tem alguma sugestão de um vinho argentino com ótimo custo benefício? Conte prá gente!
Onde comprar:
Grand Cru – https://www.grandcru.com.br/
Wines of Argentina – https://www.winesofargentina.com.br
Mistral – https://www.mistral.com.br/
O Hyatt Wine Club é nossa série mensal de degustação de vinhos, que acontece toda terceira terça-feira do mês. A cada edição, temos uma programação especial com um tema específico, onde as importadoras parceiras apresentam rótulos de diferente regiões ou variedades, de acordo com o tema do mês. Para completar a noite, música ao vivo e um buffet de aperitivos também temático, dão o tom à esses encontros descontraídos e ideais para troca de informações sobre o mundo do vinho, reunir os amigos para um bom papo ou conhecer pessoas novas, de iniciantes a amantes inverterados da nobre bebida.
Informações Hyatt Wine Club
Telefone: (11) 2838-3207
E-mail: hosts.ghsaopaulo@hyatt.com
Perdeu a última edição do Hyatt Wine Club? Não se preocupe – nós contamos para vocês os destaques da noite. Fizemos uma seleção de rótulos baseada na inovação, exclusividade, prêmios ou pelo ótimo custo-benefício dos rótulos apresentados. Programe-se já para a próxima edição no dia 18 de outubro (Vinhos Rosé, Espumantes & Champagnes) e acompanhe o último post sobre os vinhos argentinos!
Para finalizar a série sobre a Argentina, fecharemos com os Malbecs, uva símbolo do país, e em particular, da região de Mendoza, que produz a mais fina expressão dessa variedade. No clima quente e seco, a Malbec amadurece com perfeição, dotando os vinhos de textura aveludada e sabores intensos de frutas e especiarias. Os vinhos dessa região conseguem um nível de complexidade e elegância que os comparam a grandes rivais de Napa ou Bordeaux.
Vamos então conferir então alguns Malbecs que tiveram destaque na edição do yatt Wine Club de setembro?
ARUMA MALBEC, importadora Mistral
Este vinho é produzido pela Bodegas Caro, uma parceria entre o Château Lafite Rothschild e Catena Zapata. “Aruma” significa “noite” na língua dos índios nativos da região e Mendoza, os Quechua. Esse nome sugere a intensidão das noites nos Andes, traduzindo aromas de baunilha e chocolate e o sabor intenso de notas de frutas maduras mais um toque elegante de flores. Um belo e elegante Malbec, que acompanha bem carnes grelhadas.
Uvas: 100% Malbec
Região: Mendoza
Maturação: 8 meses, 50% em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico: 14.5%
Preço: US$45,50
LAS MORAS BLACK LABEL Malbec 2008, Wines of Argentina
Este Malbec da região de San Juan apresenta aromas de especiarias e pimentas e na boca, sabores de frutas negras, notas de compotas de ameixas, chocolate e madeira. As notas mais adocicadas são equilibradas pelos taninos, resultando em uma textura aveludada e ótimo corpo, com final prolongado.
Uvas: 100% Malbec
Região: San Juan
Maturação: 15 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico: 14%
Preço: R$ 59
DOÑA PAULA ESTATE Malbec 2010, importadora Grand Cru
Esse delicioso Malbec de excelente custo-benefício, produzido por uma das bodegas líderes da região de Mendoza apresenta aromas de cerejas negras, ameixas, frutas secas, especiarias e café. De um vermelho intenso, na boca oferece fruta madura, um toque de espresso, bom corpo, taninos macios e final agradável e persistente. A safra 2009 dsse vinho recebeu 91 pontos de Robert Parker.
Uvas: 100% Malbec
Região: Vale do Uco e Lujan de Cuyo, Mendoza
Maturação: 8 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico: 13,8%
Preço: R$ 58
E você, tem alguma sugestão de um vinho argentino com ótimo custo benefício? Conte prá gente!
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Grand Cru – https://www.grandcru.com.br/
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