Continuando a nossa série especial sobre Vinhos da Espanha, nesta semana nós vamos falar sobre vinhos de colheita tardia e de um grande Tempranillo da Rioja. Vamos lá?
Viña Bujunda Reserva Rioja 2005
Esta vinícola possui vinhedos de 40 a 60 anos plantados na Rioja Alta e na Rioja Alavesa, produz somente Tempranillos, os quais passam no mínimo 12 meses de guarda em barrica francesa e americana.
Este vinho apresenta notas de evolução tanto em cor como no nariz e é muito gastronômico, acompanha bem carnes condimentadas e vegetais grelhados.
Importadora: Mistral
Produtor: Viña Bujunda
Uva: Tempranillo
Teor alcoólico: 13%
Preço: R$ 67,46
Predicador Tempranillo Rioja 2008
Um dos produtores que mais ganhou fama nos últimos tempos, graças às altas pontuações do crítico norte-americano Robert Parker. Este Tempranillo pode competir facilmente com grandes vinhos espanhóis, lembra aromas de cassis, caramelo e frutos vermelhos maduros. Ideal para acompanhar carnes de caça.
Importadora: Grand Cru
Produtor: Contador de Benjamín Romeo
Uva: Tempranillo
Teor alcoólico: 14%
Preço: R$ 83,30
Viña Alberdi Reserva Rioja 2003
Com guarda em barricas de Carvalho americano por 2 anos, este Tempranillo produzido é pela Rioja Alta (Sociedade que produz vinhos de qualidade desde 1890).
Este Tempranillo 100% possui uma cor rubi mais evoluída, aromas de ameixa e framboesas frescas, algumas notas herbais e taninos mais suaves na boca, ainda assim, sua acidez continua potente.
Importadora: Zahil
Produtor: La Rioja Alta S.A.
Uva: Tempranillo
Teor alcoólico: 12.5%
Preço: R$ 122
E na semana que vem nós vamos trazer uma surpresa, além de falar e comentar sobre os vinhos de destaque, também vamos falar de gastronomia e sobre os estilos de vinhos mais reconhecidos na Espanha.
Até a próxima!
María Angelica Carrasco
Sommelier | Grand Hyatt São Paulo