O chef Michel Sarran nasceu na cidade francesa de Saint-Martin d ‘Armagnac, em Gers e dividiu sua jornada profissional entre o sudoeste da França e a Costa do Mediterrâneo, passando pela cozinha de grandes mestres da culinária internacional como Alain Ducasse e Michel Guérard.

A culinária francesa é bastante conhecida pelo mundo e para quem realmente estuda e investe na cozinha, ela é uma arte.

Juliana Ramos e seu marido Renato, em agosto de 2009, desfrutaram uma excelente temporada em Istambul, na Turquia e vão dividir com a gente um pouco desta experiência cheia de cores, aromas, cultura e muitas curiosidades. 

Algumas receitas de família são tão tradicionais que passam de geração para geração.